Si su memoria comienza a desvanecerse a medida que envejece, un vaso diario de jugo de granada puede ayudar. Los neurólogos de la Universidad de California en Los Ángeles pudieron ver los escaneos de resonancia magnética que el jugo de granada mejora las partes del cerebro involucradas en el proceso de memoria
Si su memoria comienza a desvanecerse a medida que envejece, un vaso diario de jugo de granada puede ayudar. Los neurólogos de la Universidad de California en Los Ángeles pudieron ver los escaneos de resonancia magnética que el jugo de granada mejora el trabajo en equipo entre partes del cerebro involucradas en el proceso de memoria.
Más de la mitad de los habitantes de los países desarrollados tienen niveles inferiores a los niveles óptimos de vitamina D en sus cuerpos. También está cada vez más claro que su salud se ve comprometida como resultado. En teoría, los suplementos que consisten en vitamina D pueden ayudar, pero muchos estudios muestran que estos apenas aumentan el nivel de vitamina D.
Las granadas consisten en sustancias que mejoran el funcionamiento de los vasos sanguíneos. Esta es la razón por la cual la granada puede ayudar a mejorar la función de la memoria en los ancianos. A medida que envejecemos, los vasos sanguíneos en el cerebro se obstruyen y minimizan el funcionamiento de nuestra memoria. La granada puede ayudar a combatir esto.
Los investigadores verificaron esta teoría en un experimento que involucró a 28 voluntarios olvidadizos con una edad promedio de 62-63. La mitad de ellos recibió un refresco con sabor que consistía en ingredientes activos [placebo] durante cuatro semanas; Los otros recibieron un gran vaso de jugo de granada [PJ].
La concentración de urolitina-A en la sangre del último grupo aumentó. La urolitina-A es un metabolito de ácido elágico, de los cuales se encuentran grandes cantidades en la granada, producida por bacterias en el intestino.
Antes [Tiempo 1] y después del período de suplementación, los investigadores examinaron la memoria de los sujetos. Hicieron esto leyendo primero una lista de pares de palabras a los sujetos. Luego leyeron la primera parte de cada par y les preguntaron a los sujetos si podían recordar la segunda parte.
La siguiente figura muestra que la suplementación con granada Camiseta River Plate aumentó el número de palabras que los sujetos podían recordar.
Durante la prueba de memoria, los investigadores también hicieron escaneos de resonancia magnética de los cerebros de los sujetos, lo que resultó en los escaneos reproducidos a continuación.
Estos muestran la actividad cerebral al final del período de suplementación, cuando los sujetos estaban cavando en su memoria. En el grupo de granada los ganglios basales, el tálamo y el hipocampo estaban activos. Este no fue el caso del grupo placebo.
El líder del equipo de investigación recibe dinero de Pom Wonderful, un productor de jugo de granada. [Pomwonderful.com] El estudio examinado aquí, sin embargo, fue financiado por la Universidad donde trabajan los investigadores.
El jugo de granada aumenta la memoria y la actividad de fMRI en adultos de mediana edad y mayores con quejas de memoria leve.
BookHeimer SY, Renner BA, Ekstrom A, Li Z, Henning SM, Brown JA, Jones M, Moody T, Small GW.
Fuente
Centro de Neurociencias Cognitivas, Departamento de Psiquiatría y Ciencias Bioboráticas e Instituto Semel para Neurociencia y Comportamiento Humano, Universidad de California, Los Ángeles, 760 Westwood Plaza, Los Ángeles, CA 90024, EE. UU.; Centro de Nutrición Humana, la Facultad de Medicina de David Geffen y el Centro de Longevidad de UCLA, Universidad de Camiseta Eintracht Frankfurt California, Los Ángeles, Los Ángeles, CA, EE. UU.
Abstracto
A pesar de aumentar el énfasis en el potencial de los antioxidantes dietéticos para detener la pérdida de memoria y en la dieta como precursor de la salud neurológica, los estudios rigurosos que investigan los efectos cognitivos de los alimentos y sus componentes son raros. Estudios de animales recientes han informado de memoria y otros beneficios cognitivos de los polifenoles, que se encuentran abundantemente en el jugo de granada. Hicimos un ensayo aleatorizado preliminar y controlado con placebo de jugo de granada en sujetos más antiguos con quejas de memoria asociadas a la edad utilizando pruebas de memoria y activación funcional del cerebro (fMRI) como medidas de resultado. Treinta y dos sujetos (28 completadores) fueron asignados aleatoriamente para beber 8 onzas de jugo de granada o una bebida placebo con sabor durante 4 semanas. Los sujetos recibieron pruebas de memoria, escaneos de fMRI durante las tareas cognitivas y los dibujos de sangre para biomarcadores periféricos antes y después de la intervención. Los investigadores y los sujetos eran todos ciegos a la membresía del grupo. Después de 4 semanas, solo el grupo de granada mostró una mejora significativa en la prueba de recordatorio selectivo de Buschke de la memoria verbal y un aumento significativo en la capacidad antioxidante equivalente al trolox plasmático (TEAC) y la urolitina A-glucurónido. Además, en comparación con el grupo placebo, el grupo de granada había aumentado la actividad de fMRI durante las tareas de memoria verbal y visual. Si bien son preliminares, estos resultados sugieren un papel para el jugo de granada en el aumento de la función de la memoria a través de aumentos relacionados Camiseta AS Monaco con la tarea en la actividad del cerebro funcional.
PMID: 23970941 [PubMed] PMCID: PMC3736548
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