La última vez que trabajé con Foster Farms fue #Turkeytacotuesday e hice un horno de taco fácil y saludable. Hoy es solo #Turkeytuesday, pero sigue siendo fácil y saludable.
Además, si realmente estás atrapado con el taco de vivir el martes al máximo, hazlo. Vivo con una regla estricta de que cualquier cosa puede estar metida en una tortilla para convertirlo en un taco o burrito, por lo que si realmente quisiera un taco de albóndigas teriyaki, hágalo.
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Facebolas fáciles de pavo teriyaki
Ingredientes:
1 lb Foster Farms Turquía orgánica (tierra)
1 huevo
1/3 taza de migas de pan o avena mezclada con una harina áspera **
1/3 taza de salsa teriyaki (más extra para guarnición)
Instrucciones: horno precaliente a 350 grados. Mezcle todos los ingredientes. Forma albóndigas pequeñas (una baller de melón o una cuchara de 1TB. Se puede usar para esto para ayudar a mantenerlas del mismo tamaño).
Coloque en una bandeja para hornear o una bandeja de mini muffins rociada con antiadherente. Hornee durante 30-35 minutos o hasta que esté listo. Retire con cuidado de la sartén y cubra suavemente con teriyaki adicional.
** Hice esto sin la avena para una versión y salieron muy bien, pero se desmoronan un poco más fácilmente que la otra versión. Solo ten cuidado cuando sirvas.
Bonificación: el uso de las granjas de crianza de las granjas orgánicas es excelente porque es menor en grasa que la carne molida, cultivada localmente en el valle central de California, no se trata con antibióticos, criados en tierras de libre rango y alimentada con una dieta vegetariana orgánica. (Para obtener más información, consulte Foster Farms Turquía orgánica aquí).
Serví estas albóndigas de pavo sobre arroz integral y las rocié con semillas de sésamo y cebolla verde.
Pregunta: ¿Estás abierto a un taco de pavo teriyaki?
Descargo de responsabilidad: esta publicación está en asociación con Foster Farms. Todas son mis opiniones.
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